Reis-Rosinen-Erbsen-Mais

Ich hatte vom Wochenende noch viel Reis über und schaute in den Kühlschrank und alle anderen Küchenschränke, was ich zusammen werfen könnte, um daraus noch etwas leckeres zu zaubern.
Und das habe ich gefunden und einfach klein geschnitten und zusammen gebraten:

Reis
Rosinen
Ingwer
Erbsen (tiefgekühlt)
Mais
Sate-Erdnusssauce
Zwiebeln
etwas Creme Fraiche
Pfeffer
Salz

Unglaublich lecker was dabei rausgekommen ist!

Yammi

Und dank meiner lieben Kollegin Katrin, hatte ich auch noch ein super leckeres Dessert:
Karotten-Apfel-Cupcake
Nochmals super Yammi!!!!!!

Sieht nicht nur lecker aus!

Ist auch lecker!